商务部生活必需品市场监测系统数据显示:2月19日至25日,全区生活必需品市场价格与前一周(环比,下同)相比,运行稳定。监测的11大类商品零售价格呈现“5涨6降”,其中食糖、水果、粮食、桶装食用油、食盐分别上涨1.2%、0.2%、0.2%、0.2%、0.2%;蔬菜、蛋、奶制品、水产品、禽、肉类分别下降4.2%、3.5%、1.2%、0.8%、0.1%、0.1%。
蔬菜零售价格以降为主。上周,全区蔬菜零售价格为8.51元/公斤,下降4.2%。监测的30种蔬菜“9涨21降”,其中豆角、洋葱、莲藕、土豆分别上涨9.2%、7.7%、3.2%、2.7%;大白菜、蒜头、圆白菜、豆芽、南瓜5种蔬菜涨幅2.5%以内;西红柿、茄子、西葫芦、黄瓜、韭菜分别下降15.3%、14.9%、14.4%、12.0%、11.6%;青椒、辣椒、大葱、油菜、生菜等16种蔬菜降幅11%以内。上周,全区蔬菜市场供应充足、需求平稳,蔬菜价格以降为主。预计短期内,随着天气升温,蔬菜价格或将继续回落。
粮食、食用油零售价格平稳运行。上周,全区粮食零售价格为6.08元/公斤,上涨0.2%,其中面粉、大米分别为5.58元/公斤、6.57元/公斤,分别上涨0.3%、0.1%。全区桶装食用油零售价格为19.08元/升,上涨0.2%,其中调和油、菜籽油、豆油、胡麻油分别为16.04元/升、16.79元/升、14.63元/升、21.30元/升,分别上涨0.6%、0.6%、0.4%、0.2%;花生油26.87元/升,下降0.1%。上周,全区粮油市场库存充足、购销有序,粮食、食用油零售价格平稳运行,预计后市,粮油价格仍将保持稳定。
禽、肉类零售价格运行稳定,鸡蛋零售价格小幅下降。上周,全区肉类零售价格为51.60元/公斤,下降0.1%。其中羊腿肉、牛腿肉分别为61.95元/公斤、68.10元/公斤,分别上涨0.4%、0.3%;猪后腿肉27.23元/公斤,下降3.4%。上周,全区禽类零售价格为27.31元/公斤,下降0.1%,其中土鸡30.18元/公斤,下降0.2%;白条鸡23.44元/公斤,与前一周持平;鸡蛋11.38元/公斤,下降3.5%。上周,我区禽、肉类市场供需总体平稳,零售价格保持稳定;养殖端出栏春节期间鸡蛋库存,市场供应增加,市场需求下降,鸡蛋零售价格小幅下降。预计后期,禽、肉类价格仍将稳定运行,鸡蛋价格或将呈下行走势。
食糖、食盐、奶制品零售价格运行平稳。上周,全区食糖零售价格为9.67元/公斤,上涨1.2%;食盐零售价格为4.12元/公斤,上涨0.2%;奶制品零售价格为89.28元/公斤,下降1.2%。上周,全区副食品类市场供应充足、消费平稳、价格稳定。预计近期,食糖、食盐、奶制品等副食品价格仍将运行稳定。
水产品零售价格基本稳定。上周,全区水产品零售价格为34.47元/公斤,下降0.8%。其中大带鱼、鲤鱼、草鱼分别为53.12元/公斤、20.44元/公斤、24.58元/公斤,分别下降2.4%、0.3%、0.3%;鲢鱼、鲫鱼、大黄鱼分别为25.30元/公斤、28.01元/公斤、55.72元/公斤,均与前一周持平。上周,水产品货源充足,市场供需稳定,价格运行平稳。预计短期内,水产品市场运行稳定,价格将涨跌震荡运行。
水果零售价格平稳运行。上周,全区水果零售价格为12.74元/公斤,上涨0.2%。其中西瓜、葡萄、梨、柑橘分别为10.38元/公斤、27.41元/公斤、10.15元/公斤、10.15元/公斤,分别上涨2.0%、1.2%、1.1%、0.8%;香蕉、苹果分别为6.77元/公斤、12.72元/公斤,分别下降3.3%、2.3%。上周,水果市场品种丰富、供需平衡,价格平稳运行。预计近期,水果零售价格以小幅调整为主。